まいにち料理

こんばんは。

昨日（２日）は私の妹家族が来る予定でしたが、子供が
インフルエンザにかかってしまったとのこと。
さすがにインフルエンザの持ち込みは困ります～。
ということで来るのは中止。急遽予定があいたので、
今年初めての雪遊びに朽木スキー場に行ってきました。
ここは近いし、キッズゲレンデは駐車場横付けなので、
気楽にいけますね～。

途中で私とちゅーくん、みーちゃんのスノーブーツを
堅田のイズミヤで買いましたが、３足でなんと５７６０円。
安い。。。ありがたいけど(^_^)。


さて、昨日の晩ご飯はお節の残りと、妹家族が遊びに
来たときに食べようと思っていたチーズフォンデュでした。



よつ葉乳業のセットを使いました。子供が食べるので
白ワインでは溶かず、牛乳で。具材はバケット、にんじん、
ブロッコリー。
食べ始めはいいけど、ずっと食べているとちょっとしつこく
なってきますね～。太りそうだし(^_^;)。



残ったバケットは、いつものフレンチトーストにしました(^_^)


ちなみに昨日の朝ご飯は、お義姉さんからいただいた、
手作りの大根餅と中華ちまき。



大根餅、年々おいしくなっています。うちのちゅーくんは、
この大根持ちが大好きです。ごま油で表面カリッと焼くと
最高です(^O^)。
それと中華ちまき。私はお手軽なものしか作りませんが、
ちゃんと葉っぱで包んでいます。めちゃうま。
いい朝ご飯でした(^_^)。