アクセスカウンタ
オーナーへメッセージ
プロフィール
TSUKA
TSUKA
子供の頃から料理好き。社会人になり、個性的な?料理仲間達と出会う。 以後ずっぽり料理にはまる。仕事をしているはずだが、なぜか?ほぼ まいにち料理を作っては食べ(させ)ている。現在ダイエット中(^_^;)。 このブログの登場人物
Information

2008年02月07日

焼厚揚げのおかかねぎ醤油

おはようございます。

今週3回目のお弁当です。
いつもより1回多いだけですが、なんかめっちゃ作っている気分です。

では、今日のお弁当の中から1品。


レシピ : 焼厚揚げのおかかねぎ醤油



1.厚揚げはキッチンぺーバーで包んで、軽く「ぎゅー」と
  押さえて、油を取ります。
2.フライパンで両面カリッと焼きます。
3.一口大に切って器に盛り、鰹節、ネギの小口切りを乗せ、
  醤油を回しかけます。

うーん、簡単(^_^;)。
簡単ですが、今朝のご飯ではみんなこれが一番おいしかったそうです。



さて、今日のお弁当。



・ふりかけのりおにぎり
・厚揚げのおかかねぎ醤油
・マグロのづけ焼
・カボチャバター炒めの胡麻和え
・豚肉玉葱キャベツの炒め物(昨日の残り)
・切っても豚カマボコ
・フルーツ(リンゴ)

Posted by TSUKA at 08:24│Comments(7)TrackBack(0)和食

この記事へのトラックバックURL

この記事へのコメント
まいど!
厚揚げ美味そうって、こんなもん
作ったら、罪でっせ!
おべんとう・・相変わらず・・起用やね(^-^)
Posted by 滋賀の食爺さん at 2008年02月07日 10:05
昨日、丁度厚揚げ買ったんですよ!
明日のお弁当にいただきです(^^
Posted by ぱんずぱんず at 2008年02月07日 11:53
滋賀の食爺さん。

今朝はスタート早かったので、バタバタせずに作れました(^_^;)。
それに詰めやすいおかずが多かったですね(^_^)。


ぱんずさん。

厚揚げ実はマグロと炊こうかと思っていたんですが、別にしちゃいました。厚揚げは居酒屋でお酒飲みながら食べたい気も(^_^;)。
Posted by TSUKA at 2008年02月07日 12:34
おはようございます。

焼厚揚げのおかかねぎ醤油
これはたまりませんね。お酒が進みそうです( ^_^)/□☆□\(^_^ )

勿論、お弁当も素敵ですよ!
Posted by すーすー at 2008年02月08日 04:57
すーさん。

厚揚げ、居酒屋の定番ですね。
家でも簡単に作れるのに、ついつい頼んでしまいます(^_^;)。
Posted by TSUKATSUKA at 2008年02月08日 08:45
これ!もうすっかり給料日前の我が家にぴったり!いただきっヽ(^◇^*)/
Posted by ねえさんねえさん at 2008年02月08日 20:20
ねえさん。

お財布にも優しいですね(^_^)。
Posted by TSUKATSUKA at 2008年02月08日 23:18