まいにち料理

今日は暑かったですね～。新聞で「真夏のような暑さ。。。」と書かれていましたが、今は真夏じゃないのかと思わずつっこみ入れてしまいました。

こんな暑い日は、やっぱりアイスクリームですよね～(^_^)。

と言うわけで作りました。

レシピ：チョコナッツアイスクリーム（２人分）


（写真いまいちですね。。。）

１．牛乳2６０cc、生クリーム４0cc、砂糖６０g（ここまで基本配合）、ピーナッツバター１０g、チョコレート10gを火にかけます。チョコレートが溶けたら、沸く前に火から下ろします。
２．氷水につけて、かき混ぜながらとことん冷やします。
３．「どんびえ」に入れて、一生懸命かき混ぜます。約１５分でできあがりです。
４．器に盛って食べます。

レシピを見ると、「ヘーゼルナッツペースト」と有りましたが、そんなものは都合よくないので、普段パンに塗っているピーナッツバター（粒入り）を使いました(^_^;)。

結構おいしかったですよー(^_^)。


どんびえは１０年近く前に買ったものですが、夏になると活躍します（活躍させるのは私だけですが(^_^;)）。いつも冷凍庫で冷えて時を待っています。作るのめんどくさそうですが、食べるときの幸せ考えたらどうってことはありません(^_^)。

ちなみに基本配合をベースとして、これにいろいろ加えることで、バリエーション増やせます(^_^)v。

夜遅くにこんなことしているから太るという話も(^_^;)

※乳脂肪分調整のため、基本配合修正(060715)