甘エビの唐揚げ

TSUKA

2006年07月25日 07:46

おはようございます。

昨日帰りに甘エビを半額で買ってきましたので(^_^;)、唐揚げにしました。
お手軽でボリューム満点、しかもおいしいです(^_^)。

レシピ:甘エビの唐揚げ



1.甘エビは軽く洗います。洗い終わった後、キッチンペーパーで挟んで、水気を吸い取ります。
2.片栗粉を全体にまぶします。
3.180度の油で、何回かに分けてカラリと揚げます。

甘エビ自体に味があるので、特に味付けはしません。好みで揚げた後に塩をふって。

お酒のアテにもどうぞ(^_^)。


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