きのこ鍋

こんばんは。

ちゅー君の大好きな世界一受けたい授業で鍋料理をやっていました。
昨日、県立図書館に行った帰りにフォレオに寄ってきのこを買って
お鍋にしました。



きのこ鍋です(^_^)。入っているきのこは、
生椎茸、干し椎茸、普通のシメジ、はたけシメジ、黒舞茸、白舞茸
エノキ、なめたけ、エリンギ、マッシュルーム、キクラゲ。
だったかな？

番組のレシピとはちょっと替えて、味は醤油ベースでショウガを
きかせて、豚肉も入れました。

仕上げに山芋をかけて。



できあがり(^_^)/。

わたし的にはおいしいと思うのだけど、子供達にはキノコばっかりで
不評でした(^_^;)。


おまけ。
朝がゆ。これは定番。鶏肉、クコの実、カボチャの種、ネギ入り。
優しい味でおいしい(^_^)。へるし～。