イカゲソの醤油焼き

TSUKA

2006年07月27日 08:23

おはようございます。

今日の料理もシンプルです。まさに朝からお酒のアテ(^_^;)。
いや、昨日帰り安かったもので(こればっかり)。

レシピ:イカゲソの醤油焼き



1.フライパンに油を引きます。イカゲソ300gを一口大に切り炒めます。
2.有る程度火が通ったら、醤油大さじ1、酒大さじ1を入れます。汁気が無くなるまで、炒りつけます。
3.器に盛ります。



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