フレンチトースト
おはようございます。
今朝はパン食。子供達の大好きなフレンチトーストです。
いつもは適当に牛乳入れるのですが、今日は計ってみました(^_^;)
レシピ:フレンチトースト(パン4枚分)
1.卵(Lサイズ)2ヶを溶きます。牛乳150cc、砂糖大さじ2を加えます。
2.パンを半分に切ります。バットに重ならないように並べます。卵液をかけて、裏返しながら全体を浸します。しばらく置いてしみこませます。
3.フライパンにバターを溶かして、裏表をこんがり焼きます。
今日の卵はMSサイズとかで小さかったので3個使いました。この量で何とかパン全体に卵液が行き渡るかなと言うくらいの量なので、好みによって卵液の量を増やしても良いと思います。
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