お刺身茶漬け
こんにちは。
じいちゃんが釣りに行って釣って帰ってきた日の晩は、量や魚にも寄り
ますが、だいたいは、お刺身、塩焼き、煮付け、潮汁、になります。
お刺身はたくさん作るので、結構次の日に持ち越しになります。
生の魚はちゅー君もみーちゃんも食べないのですが、しゃぶしゃぶ
みたいにお湯に通して食べるのは大好きです。
なので、お刺身の残った次の日の朝は、お刺身でお茶漬けをします。
作り方は簡単。
器にご飯をよそって、お刺身を載せて、お湯をかけるだけ。
味付けは好みで醤油とワサビです。
お魚は何でもOK(^_^)v。
ウチの家はみんな、お刺身ももちろん好きですが、このお茶漬けが
大好きです(^_^)。
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