2007年01月07日
七草粥
おはようございます。
今日は１月７日、七草粥の日です。
毎年欠かさず作っています。
今朝はちゅー君と一緒に作りました。
レシピ：七草粥
１．お米２合を洗います。シャトルシェフにお米を入れて、水２Ｌを加えて
火にかけます。
２．七草は洗って、根っこ等余計な物は取る。
葉っぱ物は長さを２ｃｍ程度に切って、
スズナ（かぶ）、スズシロ（大根）は厚みを薄く切ります。
（小さいので、皮は剥きません）。
鍋に入れます。塩を小さじ１いれます。
３．沸騰したら蓋をしてシャトルシェフの外鍋の中に入れます。
４．１時間するとお粥になります(^_^)。
もちろん、普通にコトコト炊いてもＯＫ。
七草粥は癒される感じがしますね(^_^)
今日は１月７日、七草粥の日です。
毎年欠かさず作っています。
今朝はちゅー君と一緒に作りました。
レシピ：七草粥
１．お米２合を洗います。シャトルシェフにお米を入れて、水２Ｌを加えて
火にかけます。
２．七草は洗って、根っこ等余計な物は取る。
葉っぱ物は長さを２ｃｍ程度に切って、
スズナ（かぶ）、スズシロ（大根）は厚みを薄く切ります。
（小さいので、皮は剥きません）。
鍋に入れます。塩を小さじ１いれます。
３．沸騰したら蓋をしてシャトルシェフの外鍋の中に入れます。
４．１時間するとお粥になります(^_^)。
もちろん、普通にコトコト炊いてもＯＫ。
七草粥は癒される感じがしますね(^_^)
Posted by ＴＳＵＫＡ at 08:56│Comments(6)
│ご飯、パン、麺
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今朝起きた事は風は強かったけど、天候は大丈夫かなぁと思っていたのけど…急激に薄暗くなり…すごい雪になった。吹雪いているよ、寒～い。 今朝、七草粥を作ってもらった。 七草粥を...
七草粥を食べる【人生きまぐれメモ 】at 2007年01月07日 22:16
この記事へのコメント
おはようございます。
遅ればせながら、今年もよろしくお願いしますm(__)m
おせちも素晴らしかったですが、七草粥もいいですね〜。
正月もそうですが、季節毎の歳時と食、大切にしたいですね。。
遅ればせながら、今年もよろしくお願いしますm(__)m
おせちも素晴らしかったですが、七草粥もいいですね〜。
正月もそうですが、季節毎の歳時と食、大切にしたいですね。。
Posted by マツザキ＠湖岸のほとり at 2007年01月07日 10:59
おはようございます。
今朝は寒いですね～(*_*)
雪やまないのかなぁ…。
僕も今朝、七草粥を食べました。
身体と心が暖まりましたよ♪
ほんと癒し効果もある気がしますね…。
今朝は寒いですね～(*_*)
雪やまないのかなぁ…。
僕も今朝、七草粥を食べました。
身体と心が暖まりましたよ♪
ほんと癒し効果もある気がしますね…。
Posted by あつ at 2007年01月07日 11:04
マツザキさん。
今年もよろしくお願いします。
日本人ですので季節の物は大事にしたいと思っています。
気の付く範囲で(^_^;)。
あつさん。
雪と風すごいですね。
子供達は雪遊びがしたいと言っていますが、この風では。。。びわ湖バレイもゴンドラ動いていないし。
冷える朝にはお粥最高！
今年もよろしくお願いします。
日本人ですので季節の物は大事にしたいと思っています。
気の付く範囲で(^_^;)。
あつさん。
雪と風すごいですね。
子供達は雪遊びがしたいと言っていますが、この風では。。。びわ湖バレイもゴンドラ動いていないし。
冷える朝にはお粥最高！
Posted by ＴＳＵＫＡ at 2007年01月07日 11:11
こんにちはー。そうでした。七草粥の日でしたね。これって朝食べるものなんでしょうね。汗
まだ買い物いってないしいー。
美味しそうーです。体に良さそう。
まだ買い物いってないしいー。
美味しそうーです。体に良さそう。
Posted by noimaru at 2007年01月07日 12:14
こんにちは。美味しそうですね。
ネコママが先ほど、平和堂に材料を仕入れにまいりました。わが家では今晩頂けそうです。
ネコママが先ほど、平和堂に材料を仕入れにまいりました。わが家では今晩頂けそうです。
Posted by chihirot at 2007年01月07日 14:33
noimaruさん。
粥は朝のような気がしますが、ほんとの所どうなんでしょう(^_^;)。
胃を休めて、ビタミン補給(^_^)。
chihirot さん。
この日ばかりは、スーパーにも七草山積みです。普段は雑草として道ばたに生えている物もありますが、食べれるんだと再認識しますね。
粥は朝のような気がしますが、ほんとの所どうなんでしょう(^_^;)。
胃を休めて、ビタミン補給(^_^)。
chihirot さん。
この日ばかりは、スーパーにも七草山積みです。普段は雑草として道ばたに生えている物もありますが、食べれるんだと再認識しますね。
Posted by ＴＳＵＫＡ at 2007年01月07日 19:04
