まいにち料理

こんばんは。

相変わらず仕事で忙しい日が続いています。。
暇を見つけては何かしら作っていますが。

さて、本日はじいちゃんの誕生日でした。
誕生日と言うことで、私が料理を作ることにしていた
のですが、本日もなかなか仕事が切り上げられず。。
で、何とか７時過ぎに帰ってきました。
嫁さんも今日は用事があって、タッチの差で私の方が
早かったです。と言うことで、メインだけ作りました。



鯛の丸揚げ甘酢あんかけです。
単に塩焼きでも良かったのですが、せっかくなので
ちょっと豪華に見えるようにしてみました。

みんなおいしいと食べてくれて、一匹全部無くなりました。
残さず食べてくれるときが一番うれしい(^_^)。