まいにち料理

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こんばんは。

日曜日はじいちゃん釣りでした。
帰りに妹の所に寄って釣った魚でお刺身等を振る舞って、
妹の所の子供（孫ね）と遊んで帰ってきました。
当然ですが、寄り道をして帰ってくると、家に着くのが遅く
なります。うちに帰ってきた時は、まだ何匹かお魚の処理を
しないといけないのにかなりお疲れでした。

私「もう、鱗ひいて、内臓出して、まるままで置いといたら」
じ「じゃあ明日の晩、料理してくれるか」
私「おー、ええよ」

あ、しまった。
忙しいって言っているのに二つ返事で言ってしまった(^_^;)。
と言うことで、昨日の夜作りました。

大きなイサキ、２匹有ったので、１匹はオーブンで塩焼き。
もう１匹は、いつもの豆鼓蒸し。



ちょっと塩っ気きつくなりました（ーー；）。
塩焼きの方が、評判良かったなあ。



おまけ。

最近、ちゅー君とみーちゃん、料理のお手伝いを一生懸命しています。
まあ、お手伝いというか、作りたいから作っているが正しいですが。

こんばんは、みーちゃんはワカメと薄揚げとコンニャクのおみそ汁。
ちゅー君は鶏と根菜のポトフでした。二人とも汁物(^_^;)。



今日も手早く作っていたみたいですよ(^_^)。
嫁さんは子供が料理してくれると助かる～と、喜んでいます。