2009年03月02日
今夜のおやつ
小腹がすいたので。。。

1.バナナの皮をむいて、長さを半分に切る。
2.フライパンにバターを引いて、バナナを焼く。
金柑煮のシロップを適当に、ラム酒をどばどばっと
入れてくつくつ。。。途中そーっとひっくり返す。
3.その間にホイップクリームをたてておく。
4.煮詰まったらお皿に取る。煮汁はソースなのでゴムべらで
丁寧にお皿に移す。ホイップクリームを添えて頂く。
めっちゃうまいやん(^O^)。

1.バナナの皮をむいて、長さを半分に切る。
2.フライパンにバターを引いて、バナナを焼く。
金柑煮のシロップを適当に、ラム酒をどばどばっと
入れてくつくつ。。。途中そーっとひっくり返す。
3.その間にホイップクリームをたてておく。
4.煮詰まったらお皿に取る。煮汁はソースなのでゴムべらで
丁寧にお皿に移す。ホイップクリームを添えて頂く。
めっちゃうまいやん(^O^)。
2009年03月02日
エビチリとエビのオーロラソース
こんにちは。
今週もセミナーなどで2日ほど外出。。。
通常業務が進まないとまずいので、昨日の日曜日は家で
お仕事をしていました。
。。。が。みんなお出かけしたい様子(^_^;)
お昼の2時頃切り上げて、少しお出かけすることにしました。
「どこに行きたい?時間も遅いし近場しか無理やけど。」
と私の方でいくつか提案しましたが、みんなバラバラ。で、
ちゅー君・・・ドライブ(ただ走るだけ~)
みーちゃん・・・アイススケート
嫁・・・フォレオ一里山(大垣書店がお目当て)
私・・・ボーリング(たまには練習しないと、下手になるし)
で、あみだくじを作りました(^_^)。
まず、ちゅー君、みーちゃん、どちらがあみだくじを引くかを
決めます。はい、みーちゃんに決定~。
みーちゃんがあみだに「ここ」って印を付けて、たどって行くと、、
「フォレオ一里山」
「フォレオだけはイヤやったんや~!みーちゃん楽しいもん、
なんにもないや~ん(T^T)」とみーちゃん号泣(^_^;)。
・・・結局みーちゃん希望のアイススケートに行きました(^_^;)。
まだ2回目ですけど、みーちゃんは結構滑れるようになりました。
ちゅー君も楽しかったみたいで、「3月にもう1回行こう!」と、
リクエストまで入りましたよ(^_^)。
さて、帰りにフォレオのピアゴに寄りましたが、先週と一緒で
安い安い(^o^)。火曜市とかわらんや~ん。
晩ご飯は、ちゅー君リクエストでエビチリを作ることに。
「お父さん!みーちゃん辛いの食べられへんから、
エビマヨも作って。おねが~い(^o^)」(注:二人ともエビ好き)
うまいこと言うなあ(^_^;)。
☆ エビチリ

ちゃんとニンニクも豆板醤も入れましたよ~。
春雨を揚げた物の上に盛りつけようかと思ったら、春雨が切れて
いました。で、代わりにえびせんを揚げましたが、これが大人気でした。
☆ エビのオーロラソース

マヨじゃなくって、オーロラソースにしました。
こっちの方がもたれないし。レタスの上にのせて、サラダ感覚で。
エビでおなか一杯です(^_^)。
今週もセミナーなどで2日ほど外出。。。
通常業務が進まないとまずいので、昨日の日曜日は家で
お仕事をしていました。
。。。が。みんなお出かけしたい様子(^_^;)
お昼の2時頃切り上げて、少しお出かけすることにしました。
「どこに行きたい?時間も遅いし近場しか無理やけど。」
と私の方でいくつか提案しましたが、みんなバラバラ。で、
ちゅー君・・・ドライブ(ただ走るだけ~)
みーちゃん・・・アイススケート
嫁・・・フォレオ一里山(大垣書店がお目当て)
私・・・ボーリング(たまには練習しないと、下手になるし)
で、あみだくじを作りました(^_^)。
まず、ちゅー君、みーちゃん、どちらがあみだくじを引くかを
決めます。はい、みーちゃんに決定~。
みーちゃんがあみだに「ここ」って印を付けて、たどって行くと、、
「フォレオ一里山」
「フォレオだけはイヤやったんや~!みーちゃん楽しいもん、
なんにもないや~ん(T^T)」とみーちゃん号泣(^_^;)。
・・・結局みーちゃん希望のアイススケートに行きました(^_^;)。
まだ2回目ですけど、みーちゃんは結構滑れるようになりました。
ちゅー君も楽しかったみたいで、「3月にもう1回行こう!」と、
リクエストまで入りましたよ(^_^)。
さて、帰りにフォレオのピアゴに寄りましたが、先週と一緒で
安い安い(^o^)。火曜市とかわらんや~ん。
晩ご飯は、ちゅー君リクエストでエビチリを作ることに。
「お父さん!みーちゃん辛いの食べられへんから、
エビマヨも作って。おねが~い(^o^)」(注:二人ともエビ好き)
うまいこと言うなあ(^_^;)。
☆ エビチリ

ちゃんとニンニクも豆板醤も入れましたよ~。
春雨を揚げた物の上に盛りつけようかと思ったら、春雨が切れて
いました。で、代わりにえびせんを揚げましたが、これが大人気でした。
☆ エビのオーロラソース

マヨじゃなくって、オーロラソースにしました。
こっちの方がもたれないし。レタスの上にのせて、サラダ感覚で。
エビでおなか一杯です(^_^)。