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TSUKA
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子供の頃から料理好き。社会人になり、個性的な?料理仲間達と出会う。
以後ずっぽり料理にはまる。仕事をしているはずだが、なぜか?ほぼ
まいにち料理を作っては食べ(させ)ている。現在ダイエット中(^_^;)。
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2008年07月24日

牛すじどて焼+キムチ丼

こんばんは。

貧乏(ブログ書く)ヒマなしを大いに体感している今日この頃(^_^;)。
サラリーマン時代はボーナスが入って一息付けている頃ですが、
自分で仕事をするようになって、ボーナスがなーい(T_T)。

大手銀行は役員賞与復活とのこと。額を見ているとうらやましい。。。

さて、最近毎週のようにカレーか牛すじを煮込んでいます。
ちゅー君が気に入っていることもあり、牛すじ作っていますが、そろそろ
みんな飽きてきているような気が(^_^;)。
私の今日のお昼ご飯はそんな牛すじをどんぶりにしました。

牛すじどて焼+キムチ丼

牛すじどて焼にキムチをのせただけですが(^_^;)
牛すじどて焼に唐辛子はつきもの。キムチをのせるとピリ辛だけでなく
酸味もプラスされ、なかなか複雑な味でした。
子供達はカップヌードル。ウチは出来るだけ添加物を取らないような
食事にしていますが、子供達は時々インスタントラーメンを食べたいそう。
わかるような気もするし、日本の文化?だし、たまにはいいかなと。


。。。そうそう、今日は土用の丑の日でしたね(^_^;)。
庶民でも食べますよ~。

牛すじどて焼+キムチ丼

今晩はうな丼でした(^O^)。

しかし最近、食べ物もガソリンも、その他もろもろ値上げばっかりですね。
さすがにこの先どうなるのか心配になっています(ーー;)



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