2007年03月22日
チーズパリパリ
おはようございます。
焼売（ワンタン）の皮シリーズ第３弾です。
以前（って相当前ですが。。。）、妹が居酒屋でバイトしていたときにお店で出していると教えてくれた物。カマンベールチーズを包んで揚げるだけなのでお手軽。しかも結構いけている。味は比較的おとなしめでパクパク食べられます。おかずと言うよりはお酒のつまみかおやつ感覚ですが(^_^;)。
カテゴリ分けが難しい。。。
レシピ：チーズパリパリ（３０個分）
１．カマンベールチーズ１個（１２５ｇ）は円を扇形に８つに切り、
厚みを４つに切ります。計８×４＝３２こ出来ます。
２．焼売の皮の縁を濡らしてチーズを挟み三角形に包みます。
（余ったチーズは、そのまま食べても可(^_^;)）
３．油でパリパリに揚げます。
焼売（ワンタン）の皮の大きさに合わせて、チーズの大きさは調節すればよいと思います。今回使った皮は小さめの物でしたので、チーズも小さめに切りました。
焼売（ワンタン）の皮シリーズ第３弾です。
以前（って相当前ですが。。。）、妹が居酒屋でバイトしていたときにお店で出していると教えてくれた物。カマンベールチーズを包んで揚げるだけなのでお手軽。しかも結構いけている。味は比較的おとなしめでパクパク食べられます。おかずと言うよりはお酒のつまみかおやつ感覚ですが(^_^;)。
カテゴリ分けが難しい。。。
レシピ：チーズパリパリ（３０個分）
１．カマンベールチーズ１個（１２５ｇ）は円を扇形に８つに切り、
厚みを４つに切ります。計８×４＝３２こ出来ます。
２．焼売の皮の縁を濡らしてチーズを挟み三角形に包みます。
（余ったチーズは、そのまま食べても可(^_^;)）
３．油でパリパリに揚げます。
焼売（ワンタン）の皮の大きさに合わせて、チーズの大きさは調節すればよいと思います。今回使った皮は小さめの物でしたので、チーズも小さめに切りました。
Posted by ＴＳＵＫＡ at 06:24│Comments(6)
│洋食
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こんにちわ。管理人のなべっちです★
今回は一口サイズの鶏肉をポテトで覆った、サクサク食感が魅力のレシピを紹介しています。
よろしければ覗いてみてください♪
今回は一口サイズの鶏肉をポテトで覆った、サクサク食感が魅力のレシピを紹介しています。
よろしければ覗いてみてください♪
簡単！ サクサク鶏肉ポテトの衣揚げ★【はなまるマーケット料理レシピ/家庭料理レシピetc】at 2007年03月23日 20:34
この記事へのコメント
とても美味しそうです（＾＾）。
ほんとおやつ感覚で食べられますね。
ほんとおやつ感覚で食べられますね。
Posted by あつ at 2007年03月22日 10:55
あつさん。
昨日はみーちゃんお熱さんだったのですが、それにもかかわらずポリポリ食べていました(^_^;)。気に入ったよう。
焼売の（ワンタン）の皮で包んであげるのは、結構応用できそうですね。
昨日はみーちゃんお熱さんだったのですが、それにもかかわらずポリポリ食べていました(^_^;)。気に入ったよう。
焼売の（ワンタン）の皮で包んであげるのは、結構応用できそうですね。
Posted by ＴＳＵＫＡ at 2007年03月22日 12:48
カマンベールチーズを 書いてあるように切るのが 私にはとっても難しいような気が・・・
いつも カマンベールチーズを切ると くっついて くっついてウマく切れないんです( p_q)
いつも カマンベールチーズを切ると くっついて くっついてウマく切れないんです( p_q)
Posted by ねえさん at 2007年03月23日 20:23
伊藤：あ、アカン。朝からビール飲みたくなった…
佐郎：う～ん、これなら自分で作れそう、今度一人のときに…ヘッヘッヘ。
佐郎：う～ん、これなら自分で作れそう、今度一人のときに…ヘッヘッヘ。
Posted by 伊藤 佐郎 at 2007年03月24日 09:40
美味しそうです。
ずぼらな私でも、出来そうな料理は、
プリントアウトして、持ち帰り 作ってます。
冷蔵庫には何枚も磁石で留められ、
落ちそうです。
ﾌｧｲﾙにまとめなくっちゃ。
ずぼらな私でも、出来そうな料理は、
プリントアウトして、持ち帰り 作ってます。
冷蔵庫には何枚も磁石で留められ、
落ちそうです。
ﾌｧｲﾙにまとめなくっちゃ。
Posted by うの at 2007年03月24日 09:56
ねえさん。
確かに切ると包丁に引っ付きます。
はがしながら切っています(^_^;)。
伊藤 佐郎さん。
朝からビールは。。。
揚げるだけなので簡単です。自分でアテを作るようになると、気を付けないと太っちゃいますよ。私みたいに(^_^;)。
うのさん。
プリントアウトしてくれてるんですか。うれしいです（*^_^*）。
作るのは、普段は出来るだけ簡単にと思っています。
確かに切ると包丁に引っ付きます。
はがしながら切っています(^_^;)。
伊藤 佐郎さん。
朝からビールは。。。
揚げるだけなので簡単です。自分でアテを作るようになると、気を付けないと太っちゃいますよ。私みたいに(^_^;)。
うのさん。
プリントアウトしてくれてるんですか。うれしいです（*^_^*）。
作るのは、普段は出来るだけ簡単にと思っています。
Posted by ＴＳＵＫＡ at 2007年03月24日 12:51
