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子供の頃から料理好き。社会人になり、個性的な?料理仲間達と出会う。
以後ずっぽり料理にはまる。仕事をしているはずだが、なぜか?ほぼ
まいにち料理を作っては食べ(させ)ている。現在ダイエット中(^_^;)。
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2010年05月17日

鶏せせり煮込み弁当

こんばんは。

今日は福岡に出張してきました。

出張ってなぜかお金かかるんですよね~。
なにかと使っちゃうんだよな。

と言うわけで朝は節約、お弁当持って行き新幹線で食べました。

鶏せせり煮込み弁当

前日のラーメンのスープに使った鶏ガラの身をせせって、
(身がいっぱい付いているので、もったいなくて捨てれません)
スープの残り、タマネギ、大根、白ネギ、生姜と一緒に煮込み、
味付けは醤油、砂糖、紹興酒、シナモン、アニス、クローブで
中華風の煮物にして、どんぶりのようにご飯に載せたお弁当。
庶民の食べ物ですが、なかなかおいしかったです(^_^)。
自分の好みの味で作っているしね。


相手の会社は周りにあまりお店のないところだったので、
お昼もセブンイレブンでお弁当を買って持って行きました。

<山口・九州限定>今年は食べんといかんばい!弁当 です。


帰りは、博多の駅でまたまたお弁当購入。
夕方すぎると、どうもお弁当が2割引になるらしい。

鶏せせり煮込み弁当

中華のチャーハン海老マヨ弁当+大きなニラタマ餃子x2。
あわせて540円。おなかいっぱい(^O^)。

一日お弁当の日でした。

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Posted by TSUKA at 23:52│Comments(2)お弁当
この記事へのコメント
確かに、出張にでると、何時もより羽を伸ばすので、お金が・・・・・。


でも、自分でお弁当は素晴らしい。


それと、博多出張がうらやましい・・、この頃博多に行っていないので、良い飲み屋がいっぱいで益々お金が・・・・出て行く出張になるのですが。
Posted by アサヒアサヒ at 2010年05月18日 02:32
アサヒさん

コメントありがとうございます。
あと出費はお土産ですね。。。

博多は結局駅から出ていません。
まさに行っただけです(^_^;)。
遊んではいませんが、行った気分にだけはなっています(^_^)。
Posted by TSUKA at 2010年05月18日 07:19
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