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TSUKA
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子供の頃から料理好き。社会人になり、個性的な?料理仲間達と出会う。
以後ずっぽり料理にはまる。仕事をしているはずだが、なぜか?ほぼ
まいにち料理を作っては食べ(させ)ている。現在ダイエット中(^_^;)。
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Posted by 滋賀咲くブログ at

2007年02月06日

ツナと菊菜のパスタ

おはようございます。

お手軽和風パスタの紹介です。
ツナ缶は常備できるので、いざというとき、料理を作るのがめんどくさい時に便利です。

レシピ:ツナと菊菜のパスタ



1.たっぷりお湯を沸かします。お湯が沸いたら塩をたっぷり入れます。
  スパゲッティを茹でます。
2.菊菜は摘んで3~4つに切ります。
3.フライパンにオリーブオイルをタラタラタラ~といれてツナ缶を汁ごと
  入れます(ウチはカロリー控えめノンオイルタイプです)。
  菊菜を芯から炒めて葉っぱの部分も入れます。しんなりさせます。
4.茹で上がったスパゲッティを加えて一緒に炒めます。醤油を回しかけ
  軽く炒めて器に盛ります。

写真の物には、ちょびっとキャベツが残っていたので、それも入れています。
ツナはいつもノンオイルタイプです。カロリーのこともありますが、いつも油を捨てるのがどうも面倒で。。。  


Posted by TSUKA at 08:33Comments(3)ご飯、パン、麺