2006年07月27日
イカゲソの醤油焼き
おはようございます。
今日の料理もシンプルです。まさに朝からお酒のアテ(^_^;)。
いや、昨日帰り安かったもので(こればっかり)。
レシピ:イカゲソの醤油焼き

1.フライパンに油を引きます。イカゲソ300gを一口大に切り炒めます。
2.有る程度火が通ったら、醤油大さじ1、酒大さじ1を入れます。汁気が無くなるまで、炒りつけます。
3.器に盛ります。
今日の料理もシンプルです。まさに朝からお酒のアテ(^_^;)。
いや、昨日帰り安かったもので(こればっかり)。
レシピ:イカゲソの醤油焼き

1.フライパンに油を引きます。イカゲソ300gを一口大に切り炒めます。
2.有る程度火が通ったら、醤油大さじ1、酒大さじ1を入れます。汁気が無くなるまで、炒りつけます。
3.器に盛ります。
Posted by TSUKA at 08:23│Comments(2)
│和食
この記事へのコメント
こんばんは!
朝からとはさすがです^^
これは、イカを使わないとこの料理が成り立ちませんからね(笑)
最近、少し可笑しいです・・・申し訳ない^^;
朝からとはさすがです^^
これは、イカを使わないとこの料理が成り立ちませんからね(笑)
最近、少し可笑しいです・・・申し訳ない^^;
Posted by もすたん at 2006年07月27日 21:30
もすたんさん、おはようございます。
> 朝からとはさすがです^^
お酒は飲んでいませんよ、もちろん(^_^;)。
> これは、イカを使わないとこの料理が成り立ちませんからね(笑)
応用書きよう有りませんでした(^_^;)
> 朝からとはさすがです^^
お酒は飲んでいませんよ、もちろん(^_^;)。
> これは、イカを使わないとこの料理が成り立ちませんからね(笑)
応用書きよう有りませんでした(^_^;)
Posted by TSUKA at 2006年07月28日 08:31