まいにち料理

おはようございます。

先日、トマトとベビーリーフとアボガドの胡麻ドレッシングの
サラダを作りましたが評判よくなかったのでシンプルに行き
ました。やっとバルサミコ酢を買ってきたのでこれを使った
シンプルサラダです。

レシピ：トマトとベビーリーフのシンプルサラダ



１．トマト２個は洗ってヘタを取って、一口サイズの櫛切りに。
２．ベビーリーフ１袋はサッと洗って水気をよく切ります。
３．器にベビーリーフを載せて、トマトを載せて、バルサミコ酢を
　　グルグルっとかけて、オリーブオイルもグルグルっとかけて
　　出来上がり。

ドレッシング作るので、一つ器をよごしたくなかったこともあり、
そのままかけました(^_^)。
現在ダイエット中なので、サラダがおいしいです(^_^)。


さて、今日の本題（本題があとかい(^^;)）。

３月１９日発行「あいあいＡＩ滋賀」に咲sacra楽さんが載って
いました～ ヽ(^｡^)ノ。見付けたのは嫁さんですが(^_^;)。
４月３日～１３日は「さくらまつり」ですよ。展示販売はもちろん、
カフェやコンサートもあるそうですよ(^_^)。



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